Auteur Sujet: GB/SUFFOLK/ où est passée la viande importée de Hongrie ?  (Lu 2759 fois)

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GB/SUFFOLK/ où est passée la viande importée de Hongrie ?
« le: 09 février 2007 à 17:50:11 »
http://thestar.com.my/news/story.asp?file=/2007/2/9/worldupdates/2007-02-09T183939Z_01_NOOTR_RTRJONC_0_-287041-1&sec=Worldupdates

"We are investigating at the moment. If infected meat had got into the food chain it wouldn't be a safety risk to consumers," she said. "If it was found that this meat had got into the food chain it would be illegal and we would take appropriate action."

Nous sommes en train de faire des investigations en ce moment. Si la viande infectée est entrée dans la chaine alimentaire, cela ne pourrait pas être un risque pour les consommateurs - si on trouvait que cette viande était dans la chaine alimentaire, cela pourrait être illégal et nous agirions de façon appropriée (déclaration Britain's Food Standards Agency)

no comment !

Hors ligne niceam

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Re : GB/SUFFOLK/ où est passée la viande importée de Hongrie ?
« Réponse #1 le: 09 février 2007 à 20:18:14 »
   
http://ickent.icnetwork.co.uk/news/tm_headline=supermarkets-face-products-recall&method=full&objectid=18601061&siteid=106484-name_page.html
déjà qu'on mangeait pas bien en GB, si en plus la "bouffe" est infectée...

Supermarkets face products recall  rappel des produits des supermarchés

Feb 9 2007

 

Supermarkets were facing a possible nationwide recall of processed turkey products in an attempt to halt the spread of bird flu.The Government's chief scientist Professor Sir David King warned the H5N1 virus could be picked up by other birds or animals if they came into contact with meat from infected poultry.While there was no risk to human health, as long as the meat was properly cooked, Sir David said that turkey products may now have to be withdrawn from the shops to stop the disease spreading to other animals.
   
Les supermarchés faisaient face à un possible rappel ,dans tout le pays,  des produits transformés de dinde afin d'essayer de stopper la diffusion de la grippe aviaire. Le professeur  Sir David King, scientifique du gouvernement, a averti que le virus H5N1 pourrait être pris par d'autres oiseaux ou animaux s'ils entraient en contact avec de la viande de la volaille infectée. Alors qu'il n'y a aucun risque pour la santé humaine, si la viande a été correctement cuite, Sir David a dit que les produits de dinde pourraient maintenant devoir être retirés des magasins pour stopper la diffusion de la maladie à d'autres animaux.

c'est sans doute de l'humour anglais : on s'inquiète que le chien, le chat ou la souris attrappe la grippe aviaire, les hommes ne craignent rien  :D
"I think that is exactly what the Food Standards Agency will be looking at now," he told Channel 4 News. He warned that the disease could spread very quickly if the wild bird population became infected, although no cases had been found so far. "That sort of direct transfer is my biggest worry at the moment because the transfer could occur through, for example, wild animals and wild birds so the real concern now is whether or not the virus is isolated to the birds that have been culled or whether it has moved beyond that," he said.
« Je pense que c'est exactement ce que regardera la Food Standards Agency maintenant, » . Il a averti que la maladie pourrait se répandre très rapidement si la population d'oiseaux sauvages devenait infectée, bien qu'aucun cas n'ait été trouvé jusqu'ici. « Cette sorte de transfert direct est mon plus grand souci à l'heure actuelle parce que le transfert pourrait se produire à travers, par exemple, des animaux sauvages et des oiseaux sauvages aussi le vrai souci est maintenant si le virus est oui ou non isolés dans les oiseaux qui ont été cueillis ou à s'ils se sont déplacés au delà de celà, » .  ???
A spokesman for the Food Standards Agency (FSA) confirmed that if the virus was discovered in meat products they would take "appropriate action", although he stressed that at the moment it was a "hypothetical" possibility."This is part of the investigation. The investigation has just begun. If we find infected meat at the end of the food chain we will take appropriate action because it would be illegal," he said.Sir David said it was "quite feasible" the disease had been spread from hut to hut at the Bernard Matthews turkey plant in Holton, Suffolk, where the outbreak occurred, by vermin or wild birds which had come into contacted with infected carcasses.
Un porte-parole de la FSA a confirmé que si le virus était découvert dans des produits à base de viande, ils prendraient « une mesure appropriée », bien qu'ils n'aient aucune inquiétude à l'heure actuelle, que c'était une possibilité « hypothétique ». « Cela fait partie de l'investigation. La recherche a juste commencé. Si nous trouvons de la viande infectée à l'extrémité de la chaîne alimentaire , nous prendrons une mesure appropriée parce que ce serait illégal, » . Sir David a dit qu'il était « tout à fait faisable » que la maladie ait  écarté de hangar à hangar dans l'usine de dinde de Bernard Matthews dans Holton, Suffolk, où la manifestation s'est produite, par la vermine ou les oiseaux sauvages qui seraient entrés en contact avec les carcasses infectées.après les goélands, un oiseau entré par la climatisation, voila une nouvelle hypothèse !
Following a meeting the Government's Cobra emergency planning committee, Animal Welfare minister Ben Bradshaw confirmed that officials were looking at a possible breaches of "bio-security" at the plant.
Après la réunion, le comité de planification de secours  du gouvernement COBRA, le ministre Ben Bradshaw de protection des animaux a confirmé que les autorités regardaient les  possibles brêches de la « bio-sécurité » à l'usine.
« Modifié: 09 février 2007 à 20:21:35 par niceam »

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Re : GB/SUFFOLK/ où est passée la viande importée de Hongrie ?
« Réponse #2 le: 09 février 2007 à 20:48:37 »
"Après la réunion, le comité de planification de secours  du gouvernement COBRA, le ministre Ben Bradshaw de protection des animaux a confirmé que les autorités regardaient les  possibles brêches de la « bio-sécurité » à l'usine."

c'est plus une brèche c'est un gouffre
3 hangars infectés pour de la bio -sécurité...

Hors ligne anne

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Re : GB/SUFFOLK/ où est passée la viande importée de Hongrie ?
« Réponse #3 le: 09 février 2007 à 21:44:09 »
c'est du " biohazard " ?  ;D

cht oli

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Re : GB/SUFFOLK/ où est passée la viande importée de Hongrie ?
« Réponse #4 le: 10 février 2007 à 05:20:36 »
BUDAPEST - La filiale hongroise de Bernard Matthews, premier producteur de dinde européen, a démenti vendredi à Budapest toute possibilité de "piste hongroise" dans la transmission du virus H5N1 de la grippe aviaire.

Saga Foods, filiale du groupe agroalimentaire, "dément que la grippe aviaire soit arrivée dans la ferme de dinde de Bernard Matthews (est de l'Angleterre) à partir de nos produits et elle garantit leur sécurité", affirme la société dans un communiqué.

Saga Foods déclare par ailleurs "respecter méticuleusement les normes européennes et nationales".

D'après le communiqué, la société n'a aucun contact avec les élevages d'oies du département de Csongrad (sud), où la grippe aviaire a fait son apparition en janvier, mais existe à l'ouest du pays, vers la frontière autrichienne.

"L'hypothèse de travail" est une contamination de l'élevage de Holton (est de l'Angleterre) par la souche H5N1 via des importations de Hongrie, avait auparavant déclaré vendredi le chef adjoint des services vétérinaires britanniques Fred Landeg sur la BBC.

Saga rappelle qu'il n'y a pas eu la moindre suspicion de la grippe aviaire ni au sein de ses propres fermes, ni dans ceux de ses fournisseurs, fait qui est confirmé par les autorités vétérinaires hongroises, poursuit le communiqué.

La société confirme entre autres que ses exportations, non seulement vers l'Angleterre, mais aussi vers l'Allemagne et l'Italie sont conformes à tous les critères de l'UE et peuvent être consommées en toute sécurité.

La plus grande société hongroise de volaille, qui a atteint un chiffre d'affaires de 140 millions d'euros en 2005 et emploie plus de deux milles personnes, a été achetée par Bernard Matthews en 1993.

(©AFP / 09 février 2007 19h24)


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Re : GB/SUFFOLK/ où est passée la viande importée de Hongrie ?
« Réponse #5 le: 10 février 2007 à 16:54:15 »
En clair, on remet une petite touche de brouillard en plus  ;D
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Re : GB/SUFFOLK/ où est passée la viande importée de Hongrie ?
« Réponse #6 le: 10 février 2007 à 17:03:16 »
si le nez de ceux qui racontent des mensonges s'allongeait, il y aurait des forêts inextricables dans certains bureaux !
ce qui m'inquiète, c'est que les officiels en GB n'ont pas arrêté de dire que la viande ne présentait pas de risque
la viande de volaille NON CONTAMINEE, même en période d'outbreak, ne présente aucun risque si la sécurité est respectée
mais la viande contaminée, elle, présente de gros risques - on n'a pas arrêté de dire que des cas se sont produits parce que des gens en Asie avaient consommé une volaille malade
et les Anglais seraient plus coriaces que les Asiatiques face au virus ? j'espère qu'on en aura pas à faire l'expérience, et que, comme pendant la période vache folle, ils ne se débarrasseront pas sur le continent de leur viande impropre - surtout que nos gouvernements n'ont, eux non plus, pris aucune mesure
en fait, il aurait fallu, immédiatement l'information connue, retirer toute viande suspecte des supermarchés, et tracer celle qui a déjà été vendue, contacter les consommateurs pour les mettre en surveillance
mais maintenant, cela me semble un peu tard...
y a pas que dans les films, qu'on voit  une série de dysfonctionnement, d'incompétences, de gens sûrs d'eux, qui peuvent mener à une situation cata... ;D

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Re : GB/SUFFOLK/ où est passée la viande importée de Hongrie ?
« Réponse #7 le: 10 février 2007 à 18:09:32 »
http://www.birdflubreakingnews.com/templates/birdflu/window.php?url=http%3A%2F%2Fwww.news.com.au%2Fstory%2F0%2C23599%2C21202716-2%2C00.html

The Food Standards Agency said it was urgently investigating whether any infected meat from the Bernard Matthews plant had found its way to the shops. Any discovered would be destroyed.The outbreak of the H5N1 virus at the Suffolk farm was linked yesterday to an outbreak among geese in Hungary last month.
La Food Standards Agency dit qu'il est urgent d'investiguer si la viande infectée provenant de chez B M était dans les magasins. Celle qui sera découverte sera détruite. L'outbreak du virus H5N1 a été lié hier à un outbreak parmi des oies en Hongrie le mois dernier
A slaughterhouse used by Bernard Matthews in Hungary is just 48km from the source of the outbreak in geese, and the abattoir is now seen as a possible source of cross-contamination.
In the past year, 290 tonnes of raw turkey breast have been exported from the suspect slaughterhouse to the UK.Another 1000 tonnes of turkey products have been sent from the abattoir to the Bernard Matthews-owned factory farm in Sarvar, Hungary.
Un abattoir utilisé par BM  en Hongrie est juste à 48 km de la source de l'outbreak d'oies, et l'abattoir est maintenant considéré comme possible source de contamination croisée - l'an dernier, 290 TONNES de poitrine (filet) de dindes crue ont été exportées de l'abattoir suspect vers la GB . 1000 autres tonnes de produits de dindes ont été envoyés de l'abattoir à la ferme de BM à Sarvar en Hongrie
from there, it is understood that at least one lorry-load of meat each week is sent to the Matthews farm in Holton, Suffolk.Supermarket giant Tesco confirmed yesterday that some of the turkey it sold under its own brand name came from Bernard Matthews in Hungary, while Sainsbury's and Morrison's said some of their own-brand products came from the Suffolk factory.
De là, on a compris qu'au moins une camion chargé de viande chaque semaine est envoyée à la ferme de Matthews à Holton, Suffolk. le Supermarché géant, Tesco  a confirmé hier qu'une partie de la viande de dindes, vendue sous sa propre marque, est venue de Bernard Matthews de Hongrie, alors que Sainsbury et Morrison ont dit que certains de leurs produits sous leur propre-marque venaient de l'usine du Suffolk.
The Government said there was no danger to human health, provided meat was cooked thoroughly and hands were washed after handling raw poultry.But Sir David said there was a danger that scraps of infected raw meat, such as fat and skin, could be thrown out only to be eaten by wild birds, which could then spread the disease to poultry farms.

Le gouvernement dit qu'il n'y a  pas de danger pour la santé humaine, si la viande était cuite complètement et les mains étaient lavées après manipulation de la volaille crue. Mais Sir David a dit il y avait un danger que des chutes de la viande crue infectée, comme la graisse et la peau, pourraient être jetées dehors pour être mangées seulement par les oiseaux sauvages, qui pourraient alors écarter la maladie aux fermes de volaille.


Hors ligne niceam

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LES ANGOISSES DE SIR DAVID
« Réponse #8 le: 10 février 2007 à 21:06:08 »
http://www.belfasttelegraph.co.uk/news/local-national/article2256542.ece

"That sort of direct transfer is my biggest worry at the moment because the transfer could occur through, for example, wild animals and wild birds. So the real concern now is whether or not the virus is isolated to the birds that have been culled or whether it has moved beyond that," he said.

"My bigger worry is that it might have got into the wild bird population. We need to keep a very close eye on that."


« Cette sorte de transfert direct (la contamination des oiseaux sauvages par les déchets qui semblent avoir été laissés à tout vent par B. MATTHEWS dans sont usine de dindes) est ma plus grande inquiétude à l'heure actuelle parce que le transfert pourrait se produire à travers, par exemple, des animaux sauvages et des oiseaux sauvages. Ainsi le vrai souci est maintenant si le virus est isolé dans les volailles qui ont été cueillies ou à s'il s'est déplacé au delà de celui, » il a dit. « Mon plus grand souci est qu'il pourrait être dans la population sauvage d'oiseau. Nous devons garder un oeil très étroit sur cela. »

Je trouve vraiment très insistante et curieuse cette crainte de Sir David que des oiseaux ou faune sauvage aient pu attraper le virus...il s'en inquiète plus que d'une contamination à travers la viande dont les supermarchés ont garni leurs étalages...
cette viande pourrait donc contaminer les oiseaux sauvages, et pas les humains ?

Et si cela avait été volontaire, de contaminer les oiseaux sauvages, dès qu'on s'est aperçus que les dindes étaient malades ? comme cela on avait un bouc émissaire, pour détourner l'attention de l'origine réelle de la maladie !

Hors ligne anne

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Re : GB/SUFFOLK/ où est passée la viande importée de Hongrie ?
« Réponse #9 le: 10 février 2007 à 21:39:11 »
non.

Hors ligne niceam

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Re : GB/SUFFOLK/ où est passée la viande importée de Hongrie ?
« Réponse #10 le: 10 février 2007 à 22:01:05 »
tu as raison, ils ne seraient absolument pas capables de cela -  ;D

Hors ligne anne

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Re : GB/SUFFOLK/ où est passée la viande importée de Hongrie ?
« Réponse #11 le: 10 février 2007 à 23:17:09 »
je suppose qu'une unité qui fabrique les divers plats appétissants vus sur le site BM et consors, ce n'est pas tres septique
des petits morceaux tombent par terre
sont nettoyés en fin de journée
et jetés  on ne sait où ( poubelles classiques ou..?  )
donc avant de faire des scenarios, il faut etre informés sur la base du pbe
si on ne peut pas etre informé serieusement, on ne batit pas de scenario

c'est deja assez grave en soi que ces dechets aient pu contaminer la faune locale. ( je suis au conditionnel; puisqu'on ne sait rien encore de concret. ), ce qui peut expliquer l'embarras de Sir David.
sans imaginer en plus que cela a été fait sciemment pour l'instant.

la betise, l'avidité au gain, la paresse, l'ignorance, la lacheté, le laissé allé, le mur du silence  etc..tout cela fait deja pas mal de degats.






cht oli

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Re : GB/SUFFOLK/ où est passée la viande importée de Hongrie ?
« Réponse #12 le: 11 février 2007 à 05:25:56 »
eh oui le corbeau est charognard il mange de la viande, la mouette aussi enfin on remarque que le processus est inversé l'industrie avicole contaminerais la faune sauvage..
le transport routier serais egalement un vecteur d'elevage a elevage